一、捕捞
50~80年代,元荡村域的水产业以捕捞为主,并利用天然河港水系,张簖设帘,发展渔业生产,元荡村有下面这些捕捞方式。
(一)丝网捕捞
丝网是用尼龙细丝编织而成的捕鱼工具,长度和挂水不一,长度3~20米,挂水0.3~1.5米,捕浅层鱼挂水小一点,捕大一点的鱼挂水大一点。张丝网是渔民常用的捕鱼方法,春天黄昏时近岸滩下网,到次日早上收网,鱼是自投罗网的,在网上取鱼即可。捉浅层鱼的一般早晨下网,停半小时左右收网。至2016年。元荡村的捕捞专业户常常在元荡水域张丝网捕鱼。
(二)鱼罩捕捞
鱼罩又称笼罩,是竹片编成圆柱形的捉鱼工具。上口直径80厘米,下口直径100厘米,高约90厘米。这种捕鱼工具一般在鱼儿繁殖的春天使用。清晨,元荡村民拿着笼罩,蹲守在有蒿草浅滩的岸边,发现有鲤鱼或鲫鱼聚在一起,就举起笼罩猛罩下去把鱼罩住,然后慢慢从罩内把鱼摸起。有时一次能罩5~6条鲤鱼。至2016年,元荡村爱好罩鱼的村民在春天早晨经常用鱼罩捕鱼。
(三)耥网捕捞
耥网是一个三角状网兜,前面系一块30~40厘米的三角形耥板,耥板中央固定一个半圆形铁器,用一根长竹竿把网兜固定,就成捕捉螺蛳、小虾蟹的耥网。村民可在船上或河岸上向河里耥螺蛳等,一年四季,均可作业。一般在早上、黄昏时,用耥网捕鱼最多。至2016年,元荡村有耥网会捕鱼的村民经常到河边、荡滩进行捕捞。
(四)赶网捕捞
赶网是用两根细竹竿弯曲成弓形交叉,四端组成长方形,长方形宽的两块与后面长的一块和底部用网围成,配上用竹竿组成的“丁” 字形赶棒即成。村民利用空闲时间,扛着赶网,腰缠装鱼虾的箩筐,下水到河边或池溏边向阳有水草的浅水处,下网驱赶捕捉。赶网捕鱼在冬天最适宜,因冬天虾和小鱼几乎不活动,容易捕到。至2016年,元荡村会赶网的老汉经常扛着赶网,到河滩捕捞。
(五)箍网捕捞
箍网是一种长方形的网,长约3~4米,挂水1~1.2米,上边纲绳系浮子,下边纲绳系铅坠定珠,左右两边用两根线连着上下纲绳,再用两根长竹竿系住纲绳的连线即成。春天,鱼儿繁殖快,箍网捕捞收获最多。平时黄昏时,人站在岸边,两手用力往外撒网,等网铅坠着泥时,轻轻拖上岸,就能捕到鱼。箍网是一种力气活,技术含量高。至2016年,元荡村的少数青壮年在春、冬季节利用早晨或傍晚进行箍网捕捞。
(六)鱼叉捕捞
鱼叉是一种铁制的捕鱼工具,有5~7根刺的扁形或圆形的叉,装上一根3~4米长的竹竿。这种用鱼叉捕鱼的方式是“守株待兔”,捕鱼人手执鱼叉,蹲在岸边,等鱼儿游过,即下鱼叉刺鱼;如无鱼游过,则白费时光。至2016年,元荡村捕捞专业人员在春天用鱼叉到河滩岸边捕捞。
(七)黄鳝钓捕捞
图7-1 村民虾池发包
(摄于2010年10月)
黄鳝钓有诱黄鳝钓和钓黄鳝钓两种。诱黄鳝钓用大头针弯成钩用线接上竿子,钩上套一段蚯蚓,黄昏时把它插到田里或岸边,次日早上收钓。钓黄鳝钓的钩子是用一根30厘米长的钢丝,一端磨尖弯成钩做成的。钓黄鳝是一种技术活,不是人人会钓。钓黄鳝人首先要蹑手蹑脚地在田岸、水沟边或鱼荡边寻找黄鳝洞,把套上蚯蚓的黄鳝钓轻轻地伸进黄鳝洞,等黄鳝上钩后,立即拖出抓获。至2016年,元荡村会钓黄鳝的村民较少。
(八)虾网捕捞
虾网又叫地笼,是由方形铁丝架子联结组成,在方形架子的四周用网眼较密的网围住,组成一条5~15米长的笼子,笼子内有梭门,虾、蟹、小鱼进得去出不来。末端有2米长的网兜。虾网放在水中,各种鱼、虾进去后都集中在网兜里,村民抓住网兜就能获取鱼、虾。网兜的末端用竹竿挑起,露出水面。90年代后期,由于鱼塘捕捞的需求,有捕捞白对虾等的大眼子虾网了。元荡村域的养虾承包户在虾池里用虾网捕捞,个别村民用虾网到河荡捕虾。至2016年,元荡村不少村民在虾池、河边用虾网捕捞。
(九)钓鱼竿捕捞
钓鱼竿以小竹子为竿,用线挂上鱼钩,钩子挂上鱼饵,投放到鱼儿出没的水域,坐等鱼儿上钩,马上收线,就能捕到鱼。进入21世纪,时代不同,鱼竿也不同,都是从渔具店买的有伸缩性的鱼竿,鱼钓也是有倒刺的,连鱼饵也不同,钓鱼方法先进,收获也增加。至2016年,可看到陈家湾等自然村个别村民在元荡西滩垂钓捕鱼。
(十)鱼簖捕捞
鱼簖是插入水中封港的固定捕捞工具,两边打毛竹桩,用尼龙网围封;中间留一个门,用竹栅栏阻住,船只能通过,鱼、蟹等不能前进,让其按照人们的意愿,游进围封的网袋里。90年代,西岑自然村村民在卖盐港南端筑簖捕捞。至2016年,鱼簖均拆除。
二、养殖
(一)普通水产养殖
60~70年代,村民利用湖泊养鱼,养殖的鱼种以鲢鱼、鳙鱼为主,青鱼、草鱼为辅。80年代初,湖泊养鱼得到发展。1986年,湖荡河港由村管理,西岑村把所属水面承包给村民养殖。1989年,村民丁海云、陆阿三、朱阿留、陈云龙4人承包倪家路荡水面355.5亩,水产品总产77吨。1990年,元荡村域的外荡养殖和内塘养殖同时发展。是年,荡西村村民承包内塘养殖面积396亩,西岑村村民承包内塘养殖面积40亩。
1993年,荡西村村民承包内塘养殖面积446亩。1994年,荡西村村民承包内塘养殖面积470亩、西岑村44亩、南灶村78亩。是年,元荡村域村民承包内塘养殖面积592亩,水产品总产169吨。1995年,西岑村村民承包外荡养殖面积7.4亩,水产品总产2.11吨。1997年,荡西村村民承包内塘养殖面积471亩、西岑村44亩、南灶村78亩。2001年,元荡村村民承包内塘养殖面积714亩、南灶村24亩。是年,元荡村域水产养殖面积738亩,水产品总产210.78吨。2002年,元荡村在民茂圩开挖6只鱼塘,面积107.5亩。是年,元荡村村民金小弟承包运家荡85亩、任阿四13亩、任国荣8亩。2003年,元荡村村民任林其承包西运家荡50亩、任根林27.3亩、李白弟34.5亩;陈小兴承包运家荡135亩。是年,元荡村扩大开挖亢字、高田、港西3只圩鱼塘,面积223.9亩,水产品总产67.17吨。2004年,元荡村开挖中底圩鱼塘,面积476.72亩,水产品总产143吨。2005~2007年,元荡村开挖南角圩等6只圩鱼塘,面积698.23亩,水产品总产349吨,总收入46.4万元。2011年,元荡村20户村民承包内塘养殖面积623.53亩,水产品总产311吨,总收入41.34万元。2015年,元荡村12户村民承包内塘养殖面积402.6亩,水产品总产201吨,总收入26.77万元。2016年,元荡村6户村民承包外荡养殖面积485亩,水产品总产339.5吨,总收入45.15万元;15户村民承包内塘养殖面积402.6亩,水产品总产309.5吨,总收入58.36万元。
表7-9 2008年元荡村虾池发包情况表
池号 |
中标姓名 |
面积(亩) |
亩承包价(元) |
金额(元) |
1 |
金小弟 |
28 |
1180 |
33040 |
2 |
金小弟 |
22.26 |
1380 |
30719 |
3 |
庄建林 |
18 |
1581 |
28458 |
4 |
庄建林 |
16.90 |
1311 |
22156 |
5 |
王建荣 |
21.47 |
1880 |
40364 |
5 |
王建荣 |
1.68 |
400 |
672 |
6 |
王建荣 |
13.30 |
1880 |
25004 |
6 |
王建荣 |
2.39 |
400 |
956 |
7 |
陈勤荣 |
15.10 |
1550 |
23405 |
8 |
陈勤荣 |
14 |
1550 |
21700 |
9 |
王金春 |
21.70 |
1580 |
34286 |
10 |
蔡全根 |
18.80 |
1610 |
30268 |
11 |
任巧龙 |
30.25 |
1506 |
45557 |
12 |
任巧龙 |
13.39 |
1100 |
14729 |
13 |
任巧龙 |
13.41 |
1106 |
14831 |
14 |
任巧龙 |
19.48 |
1008 |
19636 |
15 |
任四荣 |
25 |
1500 |
37500 |
16 |
王金春 |
26.40 |
1560 |
41184 |
17 |
任炳其 |
16.50 |
1690 |
27885 |
18 |
李 青 |
17.40 |
1659 |
28867 |
19 |
任金平 |
28.30 |
890 |
25187 |
20 |
任炳其 |
13 |
1190 |
15470 |
21 |
任金平 |
22.20 |
1209 |
26840 |
22 |
金小弟 |
21.40 |
1188 |
25423 |
23 |
李明荣 |
13 |
1258 |
16354 |
24 |
沈小弟 |
17.70 |
1100 |
19470 |
25 |
沈小弟 |
13 |
1100 |
14300 |
26 |
沈小弟 |
16.80 |
800 |
13440 |
27 |
任留根 |
15 |
1080 |
16200 |
28 |
任大兴 |
17.90 |
1290 |
23091 |
29 |
任根林 |
27 |
818 |
22086 |
30 |
任跃荣 |
18.50 |
1280 |
23680 |
31 |
任跃荣 |
13.50 |
1280 |
17280 |
32 |
李国华 |
16.00 |
700 |
11200 |
33 |
李白弟 |
12.20 |
800 |
9760 |
注:养殖户王建荣是陈家湾自然村村民。
(二)特种水产养殖
元荡村的特种水产养殖是河蚌育珠。
河蚌育珠,用7~12厘米长的手术蚌育珠,每只手术蚌可培育8~12颗胚珠,接种后的蚌用细线穿好挂在河面下30~50厘米处培育珍珠,一年后即能取珠。1980年,荡西大队、西岑大队、南灶大队推广河蚌育珠。1981年,西岑大队出售小蚌10万只,收入1000元,出售珍珠162元。1986年,南灶村育蚌面积0.5亩,育小蚌1万只。
1987年,荡西村育蚌面积32亩,育小蚌400万只,产珍珠4.5千克,收入3.4万元;西岑村育蚌面积18亩,育小蚌40万只,产珍珠2千克,收入1.5万元;南灶村育蚌面积20亩,育小蚌45万只,产珍珠1千克,收入0.7万元。是年,元荡村域育蚌面积70亩,育小蚌485万只,产珍珠7.5千克,总收入5.6万元。
1991年,荡西村育蚌面积6亩,育小蚌120万只,产珍珠29千克,收入4万元;西岑村育蚌面积3亩,育小蚌50万只,产珍珠15千克,收入2.1万元;南灶村育蚌面积1亩,育小蚌12万只,产珍珠3千克,收入0.4万元。是年,元荡村域育蚌面积10亩,育小蚌182万只,产珍珠47千克,总收入6.5万元。1995年起,荡西村、西岑村、南灶村停止河蚌育珠。至2016年,元荡村无河蚌育珠。